またまたこんな時間
お仕事だった皆さま。
お疲れさまでした
朝から爽やかな風が吹いて
気分も爽快だなー‥と
ご機嫌さんで過ごしていましたが
夜はやや寒い‥
軽く重ね着した方が良かったかな。
あ。そうそう。
ほんまにそうそう。
重ね着と言えば
昨夜の筍
かなりの重ね着さんやね。
何枚重ねてるんー
脱がしていったら中身小さめ。
立派な重たいものを
2本いただいたのですが
厚着な筍さんでしたよ
筍って過剰包装ですよね
でもその分お味は美味しいーっ
ちゃんがお休みの間に
米ぬかと赤唐辛子で
あく抜きしてくれていました
脱がす作業はふたりで。
お料理はちゃん担当。
後片付けはわたし。
焼き筍＆筍ごはん。
＋ビール
香りも歯応えも最高
美味しくいただきました
もう筍もそろそろ終わりかな。
皆さまも
旬の美味しいものいただいて
5月も健やかに頑張ってくださいね
＿＿